Tỏi phi đặc trưng

Phương pháp làm tỏi phi

Cách làm tỏi phi

Buộc phải lựa mua một loại tỏi rẻ, vì nó thơm, giòn và ngon hơn các loại tỏi khác. Khi mua tỏi, bạn nên mua tỏi sở hữu vỏ màu trắng và hơi ngả đỏ tía hoặc những củ tỏi sở hữu màu tím trong suốt. cũng chính vì những củ này bổ dưỡng hơn và thơm hơn tỏi sở hữu vỏ trắng lý tưởng. Không tậu tỏi mọc mầm, mềm nhũn, dập nát vì sẽ để lâu, mất nước, hư hỏng. Khi cho tỏi vào dầu nóng để sở hữu màu vàng vượt trội và thơm ngon.

Tuy nhiên, hãy cẩn thận với phương pháp làm tỏi phi kẻo dầu bắn vào người và gây bỏng. Phương pháp làm tỏi phi này cũng rất thuận lợi và nhanh gọn. Dưới đây sẽ là phương pháp làm tỏi phi giòn ngon.

Hướng dẫn làm tỏi phi dầu ăn hủ tiếu - Tỏi phi bảo quản lâu dài